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中国古代技术

101古代酿酒技术成熟的标志是新型酒具的出现（）
102著名的酒鬼酒是大小曲混合酿制而成的（）
103从白酒香型发展历程来看,原始香型是浓香型白酒（）
104古代酿造的酒大多数是黄酒类型,酒精度数都比较低（）
105宋代著名诗人苏东坡曾经亲自酿酒饮用（）
106曲酒是酒曲的发酵物,酒曲是曲酒发酵谷物后的产物（）
107中国古代酿造黄酒的工艺技术最早出现在（）
108酱香型白酒中,香味物质的主要化学成分是（）
109浓香型白酒中,香味物质的主要化学成分是（）
110清香型白酒中,香味物质的主要化学成分是（）
111中国古代白酒的香型主要有（）
112山东是中国古代清香型白酒的主要产地（）
113食不厌精,脍不厌细是（）提出的
114酒具的出现是中国古代酒文化的开端（）
115曲蘖的发明和理性发展体现了中华民族的工匠精神（）
116神仙玉女粉的主要制作药材是（）
117永和公主的洗面方澡豆方收录在（）
118太平公主美容用的面膜主要成分是（）
119银耳有菌中之冠美称,营养丰富,为高级滋养补品,具有润肤防皱的功效。（）
120张丽华是南朝陈后主的爱妃,同时也是温泉浴的代表人物。（）
121美容行业出现于哪个时期（）
122在中医文献中,有关应用中药复方护肤美容的记载始于（）
123古代妇女常用哪两种泥作为面膜使用（）
124美容中药按其药方中的使用分为两种:美容的单味中药,美容的复方中药。（）
125凤仙花在明清时被用来做一种护肤品,冬天使用具有防止冻疮的功效。（）
126面膏最早出现于哪个朝代的文字记载中（）
127记录了米粉详细制做过程的著作是（）
128美甲的文献记录出现于哪个朝代（）
129下面属于贴面的是（）
130米粉和铅粉都发明于先秦,铅粉出现的比米粉早一些。（）
131香囊亦称佩帷、容臭、香袋儿、荷包,佩戴香囊不仅能遮盖体味,还是一种礼仪。（）
132佰草集的新七白膏中用白蒺藜代替了的中药是（）
133中草药在化妆品中的作用:（）
134古方新用的原则是（）
135日本的鸟粪面膜是利用鸟屎粪便带来的天然酶,去除坏死的皮肤细胞来达到美容效果。（）
136剑脊含（）量较多,韧性好,不易折断;刃部含锡高,硬度大,非常锋利
137剑格含（）量较高,其流动性较好,容易制作剑格表面装饰
138在剑格、剑茎和剑身上所饰优美菱形几何形的黑色暗纹含硫化铜,利用硫化铜的目的是（）
139《考工记》记载金有六齐中的金指（）,齐是指（）,六齐指的是（）
140中国春秋时期已有铸钢技术
141越王勾践剑千年不锈的原因是经过硫化处理
142越王勾践剑是一把千年不锈锋利、具有金属记忆功能的宝剑
143越王勾践剑的主要成分为铜、锡、铅、铁、硫、砷诸元素
144中国古代掌握铜的防锈技术晚于德国和美国
145南北朝的宿铁刀淬火介质是（）
146明朝少数民族用地溲淬火,地溲是
147戚继光队伍使用一种短剑才铲平倭寇
148铜的熔点比铁高
149春秋时代不能生产钢的主要原因是没有煤炭
150青铜通常不能铸造长尺寸的剑
151中国古代掌握生铁冶铸技术
152古代生铁含碳量小于（）%的铁合金
153现代纯铁含碳量小于（）%的铁合金
154古代钢是含碳量在（）铁合金
155古人找铜矿方法是利用（）指引找矿
156现代钢是含碳量在（）铁合金
157古代生铁、熟铁和钢与现代纯铁、钢和铸铁的碳含量一样。
158现代纯铁、钢和铸铁与古代生铁、熟铁和钢的成分比例一样
159人类发展历史就是材料发展的历史
160以下不是中国古代著名的水利工程（）
161都江堰水利工程位于（）
162都江堰水利工程开始修建于（）
163都江堰的鱼嘴分水堤是按三七比例自动排沙（）
164都江堰内江江心放置石马石像的作用是（）
165都江堰水利工程是秦代李冰最早率众修建的（）
166飞沙堰具有泄洪排沙的功能（）
167宝瓶口具有控制内江进水流量的作用（）
168李冰人工开凿宝瓶口时采用的方法是（）
169古代都江堰截流常用的工具有（）
170古代都江堰古老截流的费用仅为抛石围堰截流费用的1/3（）
171古代都江堰工程中采用了无坝引水（）
172都江堰的鱼嘴分水堤分水比例是（）
173古代都江堰的维护费用较高（）
174古代都江堰建立了有百姓参与的岁修制度（）
175古代都江堰设有专职的管理机构和官员（）
176古代都江堰维护时间一般在（）
177古代都江堰灌溉总面积达到（）
178古代都江堰岁修标准有（）
179古代都江堰水利工程是中国古代技术以水治水的典型案例（）
180《梦溪笔谈》的作者是北宋政治家、科学家（）
181《梦溪笔谈》是中国科学史上的里程碑是以下哪位著名学者首先称颂的?（）
182《梦溪笔谈》一共分（）卷
183最早关于毕昇发明泥活字印刷术的文字记载出现在（）一书中
184《梦溪笔谈》记载了许多中国古代科技应用的故事案例（）
185《梦溪笔谈》涉及的学科有（）
186《梦溪笔谈》是一部纪实性小说（）
187《梦溪笔谈》中描述自然科学类的内容占三分之一以上（）
188《梦溪笔谈》记载了制作木制钟馗捉（）的故事
189《梦溪笔谈》乐论中提到的音律是（）
190《梦溪笔谈》从历史角度描述了温州雁荡山（）
191《梦溪笔谈》里描述的庖丁解牛是一种屠宰牲畜的技术（）
192沈括在《梦溪笔谈》中提到了地理地质的海陆变迁学说（）
193沈括在《梦溪笔谈》中描述了磁针指南的现象和原理（）
194古代著作《大学》的作者是（）
195（）是古代炼丹术中常用的方法
196我国专门研究《梦溪笔谈》的著名学者胡道静先生1956年写作并出版了（）
197（）是中国古代技术发展的鼎盛时期
198学习中国古代技术是为了进一步研究古代四大发明（）
199中国古代有许多技术是引进国外的（）
200有些中国古代技术受到了国家知识产权的保护（）
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