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作物栽培学

601粘稻胚乳含有15%-30%的直链淀粉，其余为支链淀粉；糯稻胚乳几乎全部为支链淀粉。
602北方的水稻品种南引，因生育期间的日长变短，温度提高，品种的生育期缩短。
603水稻壮秧的标准有形态特征和生理特性两方面。
604水稻品种因受日照长短的影响而改变生育期的特性，称为水稻的感光性。
605水稻的完全叶由叶鞘和叶片两大部分组成，其交界处还有叶枕、叶耳和叶舌三部分。
606稻米品质完全取决于品种的遗传背景，不受其他因素影响。
607稻穗为伞状花序，由穗轴、一次枝梗、二次枝梗、小穗梗和小穗组成。
608稻叶仅有不完全叶及完全叶的2种形态。
609环境条件基本上不影响水稻分蘖芽的分化。
610影响水稻粒重以减数分裂期和蜡熟期为关键时期。
611水稻的根系属于须根系，由种子根和不定根组成，且种子根有多条。
612水稻播种前除需要进行晒种和精选种子外，还必须进行浸种与消毒。
613水稻四个产量构成因素，在形成过程中仅表现出相互制约的关系。
614水稻的根从外观上可分为白根、黄根、黑根,其中黄根的活性最强。
615世界上种植水稻种植面积最大的国家是中国。
616水稻分蘖发生最快的时期称为分蘖盛期。
617目前栽培的普通小麦体是二倍体。
618播种季节来分，小麦可分为春小麦和冬小麦。
619小麦也是我国最重要的粮食作物之一，主要用于工业。
620小麦的一生是指从种子萌发到产生新种子的过程。
621抽穗至成熟是并进生长阶段，是子粒形成和灌浆成熟的阶段。
622小麦皮层内是胚乳，胚乳由蛋白质层和淀粉层构成。
623小麦地中茎越长，麦苗越壮。
624小麦初生根生于分蘖节上，伴随分蘖的发生。
625小麦一生中长出的叶片总数由品种遗传因素和种植环境因素共同决定。
626小麦灌浆期，茎秆仍在伸长。
627小麦的单茎茎节数与单茎总叶数相同。
628小麦分蘖一般没有自己的次生根。
629小麦单株产生分蘖多少的能力称为分蘖力。
630小麦各级分蘖的出现与主茎叶片的出现没有关系。
631小麦的高位分蘖容易成穗。
632春小麦播种期越早越好。
633麦田施肥量一般根据计划产量而定。
634小麦子粒的加工品质可分为一次加工品质和二次加工品质。
635小麦品质受遗传因素决定，基本不受环境因素影响。
636小麦产量受群体结构影响外，还与小麦的源库关系有关。
637在生产条件下的麦田是一个群体，由许多个体集合而成，但个体之间没有任何联系。
638蜡熟末期是小麦子粒生理成熟期。
639小麦收获期越晚越好。
640温度越高，小麦子粒灌浆速率越快。
641作物栽培学是为实现作物高产的理论、方法与技术的科学。
642作物栽培学研究的对象只有粮食作物。
643作物栽培不但受自然条件和其他生产条件的影响，还要受到土壤肥力和科学技术的明显制约。
644作物栽培具有明显的季节性。
645作物栽培具有严格的地域性。
646作物栽培具有生产的连续性。
647现阶段，我们作物生产的目标要同时兼顾高产、优质、高效、生态、安全和可持续发展等指标因素。那么，总的来说，主要包括：满足粮食需求；保障食物安全；增加供给的多样性；实现农业可持续发展；提高作物生产效益；改善作物的品质。
648作物的起源和形成是自然选择和人为因素的产物。
649薯类和禾谷类作物可能是最早被驯化的植物。
650印度支那和印度尼西亚起源中心是爪哇稻和芋的初生基因中心。
651澳大利亚起源中心是烟草的初生基因中心之一。
652南美洲起源中心的农作物有马铃薯、花生、木薯、烟草和棉等作物。
653中美洲和墨西哥起源中心的农作物有甘薯、玉米和陆地棉等。
654北美洲起源中心化的主要作物有向日葵和羽扇豆等作物。
655我们按作物用途和植物学系统相结合进行分类，可以将作物分成：粮食作物、经济作物、饲料和绿肥作物和药用作物。
656粮食作物又称食用作物，可分为：禾谷类作物、豆类作物和薯芋类作物。
657对于收获韧皮部纤维的麻类作物而言，适当的密植可以抑制分枝的生长，促进主茎伸长，从而起到改善品质的作用。
658适时进行收获，也是获得高产优质作物产品的重要保证。
659在栽培措施方面，种植密度、群体结构、种植制度和田间管理是影响作物产量形成的主要因素。
660农书《氾胜之书》是在我国隋朝的作品。
661影响作物品质的因素有遗传因素、生态因素和栽培措施。
662洋芋和土豆是马铃薯的另外两种别称。
663国家将马铃薯列入主粮化战略是在2014年。
664马铃薯是非谷类作物中重要的粮食作物之一。
665马铃薯起源于我国。
666马铃薯种子繁殖的根系属于直根系。
667块茎是由匍匐茎顶端膨大而形成的，是一个缩短而肥大的变态茎，既是经济产品器官，又是繁殖器官。
668芽眼过深是马铃薯的一种不良性状。
669马铃薯块茎的休眠是指新收获的块茎，即使给以发芽的适宜条件，也不能很快发芽，必须经过一段时期才能发芽的现象。
670高温、高湿条件能延长马铃薯休眠期。
671低温干燥的条件则可延长马铃薯的休眠期。
672生产上，人们为了打破马铃薯的休眠，最常用的方法是用05～1mg/kg的赤霉素溶液浸泡块茎10～15min，或者用01％的高锰酸钾浸泡块茎10min。
673马铃薯喜温。
674马铃薯淀粉多数为支链淀粉。
675马铃薯常见的病害有病毒病、晚疫病、早疫病、黑痣病、青枯病、环腐病、疮痂病等。
676马铃薯由于病毒侵染引起的病害称为马铃薯病毒病。
677在茬口的选择上，要注意，油菜不能重茬种植。
678油菜生长初期对缺磷反应敏感，因此，适宜作为基肥或种肥。
679苗期是油菜的水分敏感期，也是最大需水期。
680对油菜栽培来说，一般随施肥水平的提高，油菜籽含油量降低。
681我们平时所说的单低油菜，是指油中的芥酸含量低。
682大豆就是我们平时所说的蚕豆。
683主茎生长形态，大豆大概可分为蔓生型、半直立型和直立型。
684大豆复叶的各个小叶以及幼嫩的叶柄不能够随日照而转向。
685大豆复叶由托叶、叶柄和小叶组成。
686最受市场欢迎的大豆应是圆粒、种皮金黄色并有光泽、脐无色或淡褐色的大豆。
687大豆对日照长度反应极度敏感。
688重茬和迎茬会造成大豆严重减产和品质变劣。
689对从未种过大豆或种植大豆但结瘤不好的土地应采用根菌拌种。
690当茎秆呈棕黄色，有7%-10%的叶片尚未落尽时，是人工收获大豆的适宜时期。
691谷子是耐寒作物。
692谷子比较耐旱。
693谷子是C4作物，净光合强度较高。
694小米糊化温度与蒸煮米饭时间及用水量呈正相关。
695谷子宜连作。
696高粱是喜阴作物，在整个生育期间都不要求有较高的温度。
697高粱根的内皮层中有硅质沉淀物，使根非常坚韧，能承受土壤缺水收缩产生的压力。因此高粱具有较强的抗旱能力。
698根据温度和湿度条件确定高粱播种时期，群众的经验是低温多湿看温度，干旱无雨抢墒情。
699高粱种子发芽的最低温度为6～7℃，最适温度为20～30℃，最高温度为44～50℃。
700酿造用高粱要求子粒淀粉含量不低于70%。
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