加热烹调可降低蔬菜的营养价值，烹调蔬菜的正确方法是（）

加热烹调可降低蔬菜的营养价值，烹调蔬菜的正确方法是（）
A、先洗后切，急火快炒(正确答案)
B、开汤下菜，炒好即食(正确答案)
C、番茄、黄瓜、萝卜、生菜等可洗净后生吃(正确答案)
D、多煮点时间