《红楼梦》饮食文化多彩斑斓，下面哪些菜肴在书中有描述？

《红楼梦》饮食文化多彩斑斓，下面哪些菜肴在书中有描述？
A、风腌果子狸
B、松瓤鹅油卷
C、藕粉桂糖糕
D、火腿鲜笋汤
正确答案：ABCD