“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是（）中的名菜。

“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是（）中的名菜。
A.徽菜(正确答案)
B.闽菜
C.浙菜
D.湘菜