首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛 › 拼多多果园答题

“地锅鸡”属于下列哪个城市的特色菜系?

“地锅鸡”属于下列哪个城市的特色菜系?
1.徐州
2.武汉
正确答案:徐州
地锅鸡是一道中华传统名菜,起源于江苏省北部、安徽省北部和山东省南部交界处的徐州市、宿州市和济宁市等地区。主要食材有鸡肉、辣椒、白面粉和玉米粉,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香。
并没有武汉。
标签:菜系 特色