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和河豚、鲥鱼并称为长江三鲜的是哪种鱼类?

和河豚、鲥鱼并称为长江三鲜的是哪种鱼类?
1.秋刀鱼
2.刀鱼
正确答案:刀鱼
长江三鲜是指在中国长江下游水域中出产的三种肉质鲜美的鱼类——河豚、鲥鱼和刀鱼。