下列哪种食品含丰富的碘元素？

下列哪种食品含丰富的碘元素？
1.海带
2.菜花
正确答案：海带
人体缺碘会患甲状腺肿，幼儿缺碘大脑和性器官不能充分发育，身体矮小，智力迟钝，即患所谓“呆小症”。海带中含有非常丰富的碘，食用海带对预防和治疗甲状腺肿有很好的作用，可促进智力发育。