天然食品中，营养最完整和易于吸收的是?

天然食品中，营养最完整和易于吸收的是?
1.乳类
2.谷物
正确答案：乳类
没有最完整的，任何食品中不会包括人体需要的全部营养素，只能是富含比较全面的，其中白水煮的鸡蛋，鱼类、牛奶含有的营养素是比较全面的，鸡蛋是易于吸收的。不过，牛奶含有的营养素也较易于吸收。