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超星尔雅学习通未分类
“食不厌精,脍不厌细”是()菜的饮食原则
“食不厌精,脍不厌细”是()菜的饮食原则
A.谭家菜
B.孔府菜
C.随园菜
D.红楼菜
正确答案:B
标签:
淮扬特色美食文化
脍不厌细
食不厌精
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我国最早的食疗专论是()
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构成中国菜的主要部分是()