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超星尔雅学习通未分类
袁枚,在其《随园食单》中,以文言随笔的形式,细腻地描摹了()年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。
袁枚,在其《随园食单》中,以文言随笔的形式,细腻地描摹了()年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。
A.康熙
B.顺治
C.乾隆
D.道光
正确答案:C
标签:
淮扬特色美食文化
乾隆
汉民
上一条:
中国人见面寒暄常说(),饮食在国人生活中的地位可见一斑。
下一条:
中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是()