茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是（）

茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是（）
A.花青素
B.茶红素
C.叶绿素
D.茶黄素
正确答案：ABD