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超星尔雅学习通未分类
关于粮豆、蔬菜、水果的说法错误的是()
关于粮豆、蔬菜、水果的说法错误的是()
A.蔬菜、水果在栽培过程中可因使用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵污染
B.粮豆可能收到有毒植物种子、无机夹杂物的污染
C.在运输、贮藏或销售过程中若卫生管理不当,也可受到肠道致病菌的污染
D.成品保存不当也不容易霉变、虫蚀或腐烂变质
正确答案:D
标签:
食品营养与食品安全
致病菌
肠道
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下列选项属于食品化学性不安因素的是()
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关于奶中微生物污染的说法错误的是()