咖啡杯测的作用是什么？（）

咖啡杯测的作用是什么？（）
A.通过科学的方法来检测咖啡的品质，选择个人喜欢喝的咖啡
B.通过杯测判断生产地相同但烘焙方式不一样的咖啡豆的品质
C.通过杯测判断烘焙相同，产地不同的咖啡豆的品质
D.开发新产品的配方
正确答案：ABCD