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超星尔雅学习通未分类
中国古代酿酒的原料主要有()
中国古代酿酒的原料主要有()
A.小麦
B.栗米
C.放线菌
D.细菌和霉菌
正确答案:ABC
标签:
中国古代技术
放线菌
霉菌
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古代食用谷物与酿酒谷物分开,使用开始于()
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曲和蘖是中国古代酿酒时使用的两种不同发酵物()