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霉菌的“三致效应”包括（）。

霉菌的“三致效应”包括（）。
A.致死
B.致癌
C.致畸
D.致突变
正确答案：BCD

标签：食品安全与日常饮食霉菌突变

上一条：在（）条件下黄曲霉容易生长。

下一条：粪口传播是病毒通过食品传播的主要途径。（）