下列有关于甲壳素说法错误的是（）

下列有关于甲壳素说法错误的是（）
A.其来源是通过将甲壳动物的外壳通过酸碱处理，脱去钙、盐和蛋白质而得。
B.其分子式为：C3H13NO5
C.甲壳素是一种天然多糖类材料。
D.是仅有的具有明显碱性的天然多糖，呈双螺旋结构。
正确答案：B