人体所需的维生素有10多种，按其溶解性质叫分为（）

人体所需的维生素有10多种，按其溶解性质叫分为（）
A.脂溶性和水溶性(正确答案)
B.易溶性和难溶性
C.易溶性和水溶性
D.脂溶性和难溶性