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影响干制品的最大因素是（）

影响干制品的最大因素是（）
A.含水量
B.脂肪含量
C.蛋白含量
正确答案：A

标签：学问海鲜含量含水量

上一条：买速冻鱼时如果包装是透明的，袋里面有（），这有可能是速冻产品放置时间过长，已经溶化过后再重新冰冻过，不新鲜。

下一条：通过干制后，海鲜的所含水分较低，一般在（），比较适用于长期保存