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知到智慧树
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在江河入海口附近的水域有淡水时常注入,盐度较低。所以生长在这片水域的带鱼肉质()。
在江河入海口附近的水域有淡水时常注入,盐度较低。所以生长在这片水域的带鱼肉质()。
A.嫩滑
B.有嚼劲
C.硬度大
正确答案:A
标签:
学问海鲜
水域
盐度
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鱼死后肌肉组织会经历僵硬、自溶、腐败三个阶段,处在()阶段的鱼肉最为鲜美,是最佳食用阶段。
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日本人爱吃鱼,日本对于鱼类人均年消费量是多少()