海鲜容易腐败变质有以下哪几个原因。（）

海鲜容易腐败变质有以下哪几个原因。（）
A.鱼的鳃和内脏附着大量的腐败菌
B.海鲜味道太腥
C.海鲜富含容易被微生物分解的蛋白质和油脂
D.海鲜体内有大量的酶存在
正确答案：ACD