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生鱼片不适合用淡水鱼，主要原因是（）

生鱼片不适合用淡水鱼，主要原因是（）
A.可能含有寄生虫
B.可能含有致病菌
C.重金属可能超标
D.口感不佳
正确答案：ABC

标签：学问海鲜致病菌淡水鱼

上一条：吃生鱼片时，蘸点芥末和醋，再喝点高度数的酒就能杀死所有的细菌和可能存在的寄生虫。

下一条：鲍鱼内脏的颜色出现差异的原因是（）