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从工艺上来讲，两次发酵的难度要高于一次发酵。（）

从工艺上来讲，两次发酵的难度要高于一次发酵。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：果蔬加工工艺学难度工艺

上一条：白葡萄酒在酿造过程中要注意果粒的完整。（）

下一条：下列容器中一定不能用来盛装葡萄酒的是（）。