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烤鸭、烤肉等烤制食品中存在对人体有害物质杂环胺化合物。（）

烤鸭、烤肉等烤制食品中存在对人体有害物质杂环胺化合物。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：食品安全与日常饮食烤鸭化合物

上一条：已有实验表明，用煎炸油饲喂动物会诱导恶性肿瘤的发生。（）

下一条：在食品中，（）是最重要接触丙烯酰胺的途径。