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下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的()
下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的()
A.显示还原性
B.在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛
C.莫利西(Molisch)试验阴性
D.与苯肼反应生成脎
正确答案:C
标签:
食品生物化学
糠醛
强酸
上一条:
下列关于酶的抑制剂的描述,正确的是()
下一条:
下列哪一种糖不能形成糖苷()