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将军戴顶铁帽,脾气可算火爆,见了宾客脱帽,开口尽是唾沫。 (打一饮料)

将军戴顶铁帽,脾气可算火爆,见了宾客脱帽,开口尽是唾沫。 (打一饮料)
谜底:啤酒
解析:啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。