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关于河豚毒素，正确的是（）。

关于河豚毒素，正确的是（）。
A.对热不稳定，加热可分解
B.pH<7时可被破坏
C.卵巢毒性最大
D.河豚鱼肉部分一点毒素都没有
正确答案：C

标签：全国农民科学素质网络知识竞赛河豚毒素

上一条：下列不属于消化酶抑制剂的是（）。

下一条：七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是（）。