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曲块断面肉眼所见到的菌丝体为酵母菌菌落。（）

曲块断面肉眼所见到的菌丝体为酵母菌菌落。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：白酒理论菌丝体

上一条：人的舌尖部对苦味最敏感。（）

下一条：酒精发酵的主体是酵母菌。从酵母菌中可以分离出20-30种酶，都能直接参与酒精的发酵。（）