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知识竞赛未分类
发酵正常的黄水中,一般是()酸最高。
发酵正常的黄水中,一般是()酸最高。
A.乙酸
B.己酸
C.丁酸
D.乳酸(正确答案)
标签:
白酒理论
己酸
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气相色谱仪常用于检测白酒中的()的成分。
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在相同的pH下,有机酸的酸味要比无机酸强烈。如在pH3.5下,酸味谁最强()