白酒在贮存过程中主要存在着物理和化学两种变化，其中物理变化主要是（）。

白酒在贮存过程中主要存在着物理和化学两种变化，其中物理变化主要是（）。
A.挥发(正确答案)
B.水解
C.氢键缔合(正确答案)