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白酒糟醅分析的主要指标有：（）和还原糖、酒精含量。

白酒糟醅分析的主要指标有：（）和还原糖、酒精含量。
A.酸度(正确答案)
B.水分(正确答案)
C.淀粉含量(正确答案)
D.发酵力

标签：白酒理论含量

上一条：白酒检验主要是对基础酒和成品酒等利用理化分析方法和色谱分析技术对酒的（）进行分析检验。

下一条：在白酒中，除乳酸外，如（）都属于较易挥发的有机酸。