首页 › 答案 › 题库 › 知到智慧树 › 未分类

叶绿素在叶绿素酶的催化作用下，位于尾端的碳氢长链丢失

叶绿素在叶绿素酶的催化作用下，位于尾端的碳氢长链丢失
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：美食鉴赏与食品创新设计叶绿素碳氢

上一条：类胡萝卜素属于脂溶性色素。

下一条：类胡萝卜素对光、热、氧等非常敏感，但不易被氧化。