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据新食品原料可能的潜在危害,选择必要的其他敏感试验或敏感指标进行毒理学试验,或根据专家评审委员会的评审意见,验证或补充遗传学试验。
据新食品原料可能的潜在危害,选择必要的其他敏感试验或敏感指标进行毒理学试验,或根据专家评审委员会的评审意见,验证或补充遗传学试验。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
食品分析
毒理学
遗传学
上一条:
如某食品原料与已公布的新食品原料在种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围、应用人群、采用工艺和质量要求基本一致,可界定为非新食品原料。
下一条:
国家卫生计生委新食品原料的安全性审查结论,对符合食品安全要求的,准予许可并予以公告;对不符合食品安全要求的,直接给予不予许可的公告。