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葡萄酒的酿制归功于哪种真菌？

葡萄酒的酿制归功于哪种真菌？
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.大肠杆菌
D.甲烷菌
正确答案：A

标签：全民科学素质知识竞赛酵母菌乳酸菌

上一条：在一个海带林生态系统中，海胆吃海带，海獭是唯一吃带棘的海胆的动物。通常不属于该生态系统的杀人鲸因其原本所捕食的种群海豹已经减少了，开始吃海獭。当杀人鲸开始吃海獭，会发生什么？

下一条：下列哪项是人类基因组计划的结果？