牛杂煲：最后需均匀的撒上混合好的青蒜叶香菜末（多少克）？

牛杂煲：最后需均匀的撒上混合好的青蒜叶香菜末（多少克）？
6
8
10(正确答案)
12
129.土豆压制：土豆的粗加工标准为？
切成2厘米见方的块状
切成2.5厘米见方的块状(正确答案)
切成3厘米见方的块状
切成3.5厘米见方的块状