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知识竞赛未分类
豆瓣酱制备:在大锅中放入色拉油,什么时候加入姜末、蒜末,熬制约3分钟
豆瓣酱制备:在大锅中放入色拉油,什么时候加入姜末、蒜末,熬制约3分钟
油温达到20度左右
油温达到30度左右(正确答案)
油温达到40度左右
油温达到50度左右
标签:
厨房知识竞赛
豆瓣酱
姜末
上一条:
豆瓣酱制备:最后加入豆瓣酱,熬制约多少分钟,将豆瓣酱搅拌均匀,关火即可?
下一条:
大火烧开,小火炖,煮至豆腐内部没有豆腥味即可(必须试味);以上说法正确吗?()