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清洁是指去除肉眼可见的异物和污渍。

清洁是指去除肉眼可见的异物和污渍。
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标签：厨房知识竞赛 污渍 异物
上一条：食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，正确人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
下一条：消毒是指化学或者物理的方式杀灭或阻碍细菌的生长。