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知识竞赛未分类
食安检查表-所有产品必须见单出单,严禁销售菜单上没有的产品此处扣几分?
食安检查表-所有产品必须见单出单,严禁销售菜单上没有的产品此处扣几分?
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厨房知识竞赛
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食安检查表-已开封化学物品可存放在洗碗间须有明显标识;禁止化学品、化学品容器与食品、食品容器混放、混用此处扣几分?
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食安检查表-疫情期间严格执行防控手册要求此处扣几分?