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折叠式菜单常见于宴会餐饮形式,以三折、五折的形式居多。
折叠式菜单常见于宴会餐饮形式,以三折、五折的形式居多。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
邮轮餐饮服务与管理
形式
折叠式
上一条:
只要菜单内容的顺序暂时已经排好,设计师就可以画出一张菜单的草图用方框或者直线标出每种菜肴的文稿所需的空间,当然它必须给附加性促销内容留出足够位置。
下一条:
画面包括了图画、照片、装饰画以及用来引起客人兴趣,增加文字效果,强化餐厅形象的装饰物品。