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饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因是?
饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因是?
A.淀粉酶缺乏或活性降低
B.蛋白酶缺乏或活性降低
C.麦芽糖酶缺乏或活性降低
D.凝乳酶缺乏或活性降低
E.乳糖酶缺乏或活性降低
正确答案:乳糖酶缺乏或活性降低
标签:
营养与健康
活性
乳糖
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以下不是优质蛋白质的是?
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大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的()。