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容易被氧化的维生素有（）。

容易被氧化的维生素有（）。
A.VA
B.VD
C.VE
D.VC
E.VB1
正确答案：ACD

标签：食品化学

上一条：下列维生素属于脂溶性的有（）。

下一条：维生素是生物生长和代谢必需的微量物质。