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鱼处理的步骤包括（）

鱼处理的步骤包括（）
A.刮鱼鳞
B.去内脏
C.除鱼鳃
D.剪鱼鳍
正确答案：刮鱼鳞;去内脏;除鱼鳃;剪鱼鳍

标签：餐桌上的渔文化鱼鳍鱼鳞

上一条：鲜鱼的眼睛凸起，表面用手触摸时粘手，并呈微蓝色。（）

下一条：水产品保鲜温度在（），其保鲜期一般比冷却鱼延长1.5～2倍。