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海胆不像蛤蜊类海鲜,鲜活与否,只要轻拍其壳便可一目了然。挑选海胆的方法主要是看和触。()
海胆不像蛤蜊类海鲜,鲜活与否,只要轻拍其壳便可一目了然。挑选海胆的方法主要是看和触。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
餐桌上的渔文化
海胆
蛤蜊
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海胆可食用的部分是其生殖腺,又称为海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏。()
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下列哪些是我国常见的海参种类()