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味的感觉是由（）刺激舌的表面而引起的。

味的感觉是由（）刺激舌的表面而引起的。
A.刺激物质
B.呈味物质(正确答案)
C.唾液
D.风味溶剂

标签：烹饪知识竞赛物质唾液

上一条：花色菜肴要与实际情况结合起来，要做到艺术性、食用性和（）融为一体。

下一条：苦味一般人都不太喜欢，但年龄增加对苦味的反应有（）变化。