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知识竞赛未分类
以下那句描述是错误的()。
以下那句描述是错误的()。
A.先上菜肴,后上调味(正确答案)
B.随时撤去空菜盘
C.餐桌上严禁盘子叠着盘子
D.及时整理台面,留出空间
标签:
中餐理论考试
盘子
台面
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以下哪项描述是错误的()。
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以下哪个选项不是中式菜肴的特点()。