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知识竞赛未分类
()根据事先确定的库存量,负责为指定的餐厅、厨房请领、供给、储存、搜集、洗涤和补充各种餐具。
()根据事先确定的库存量,负责为指定的餐厅、厨房请领、供给、储存、搜集、洗涤和补充各种餐具。
A.厨房部
B.宴会部
C.管事部(正确答案)
D.餐厅部
标签:
中餐理论考试
餐厅
厨房
上一条:
银器特别处理每年做()为宜。
下一条:
宴会开始前()按照每桌的数量拿取酒品饮料。