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知识竞赛未分类
厨房内燃气罐与燃烧器其他火源的距离不少于()。
厨房内燃气罐与燃烧器其他火源的距离不少于()。
A.1米
B.1.5米(正确答案)
C.2米
D.2.5米
标签:
中餐理论考试
火源
厨房
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中餐选择直径为180厘米的大圆桌时应配直径为()厘米的转盘。
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我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3,在欧美国家,餐饮收入则占饭店总收入的()左右。