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餐饮成本的特点是（）。

餐饮成本的特点是（）。
A．变动成本比例大(正确答案)
B．可控成本比例大(正确答案)
C．成本泄漏点多(正确答案)
D．成本构成复杂

标签：中餐理论考试成本比例

上一条：按照储存条件分类，库房可以分为以下哪几种（）。

下一条：餐饮成本核算的方法有（）。