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解散纯脂肪以形成肥皂的过程称为。（）

解散纯脂肪以形成肥皂的过程称为。（）
A.皂化作用(正确答案)
B.冻干作用
C.升华作用
D.发酵作用

标签：化妆品知识竞赛作用肥皂

上一条：以下哪项是从植物与动物中所萃取出来的酸质,含有最丰富的脂肪及油脂。（）

下一条：最普遍的溶剂是（）。