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在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的（）耗费之和。

在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的（）耗费之和。
A.燃料
B.人工
C.原料(正确答案)
D.全部

标签：西式面点师范围内之和

上一条：成本是企业管理者（）的重要依据。

下一条：成本核算在厨房范围内主要是对（）成本的核算。